Shake it, Toni! – Um robô KUKA mistura drinks e coquetéis

Preciso, rápido e confiável – no sistema de bar "Toni" totalmente automático da empresa italiana Makr Shakr, um KR AGILUS proporciona o efeito Dolce Vita. Os clientes podem pedir o drink via aplicativo ao robô barman – e, logo em seguida, degustar a bebida recém preparada.

Rob? de coquetéis mistura drinks em hotel de luxo de Mil?o

No bar Rooftop do hotel TownHouse Duomo em Mil?o, os clientes podem apreciar a vista para a catedral mundialmente famosa e curtir drinks criativos. O especial: ali um rob? barman mistura os drinks. "Toni", o sistema de bar totalmente automático, foi desenvolvido pela Makr Shakr, uma empresa de Turim, fundada em 2014. Tudo come?ou com a ideia de apresentar aos clientes do bar as possibilidades da digitaliza??o e automa??o. "A nossa inten??o era combinar a nossa paix?o por coquetéis e design com os recursos da técnica moderna", explica Alessandro Incisa, Chief Technology Officer na Makr Shakr.

A badalada cidade de Milão: o robô barman encontra-se perto da catedral mundialmente famosa.

O sistema de bar totalmente automático está completamente equipado

O "Toni" é um rob? barman totalmente automatizado no qual componentes altamente modernos, baseados na Internet das Coisas (IoT), s?o combinados com componentes de automa??o. Dois rob?s KUKA da série KR AGILUS do tipo KR 10 R1100 e KR 6 R900-2 est?o montados em um balc?o: um rob? mistura os drinks e coquetéis, o outro ajuda a servir. Acima deles est?o instalados suportes para cerca de 150 garrafas, das quais o rob? barman extrai os ingredientes. Na parede traseira da célula, ao lado do dispensador de gelo, encontra-se também uma torneira para cerveja, vinho e soda. Além disso, está instalada uma pia, na qual o rob? de coquetéis lava a coqueteleira após cada pedido.

Ao misturar os drinks, o robô de coquetéis escolhe os ingredientes entre mais de 150 garrafas.

Simples e compreensível: o pedido no rob? barman via aplicativo

O sistema de bar totalmente automático é controlado através da unidade de comando KUKA KR C4?e através de um PLC. Para os clientes, contudo, o pedido é muito simples: eles escolhem o seu drink através de um aplicativo. A informa??o é transmitida ao rob? barman. T?o logo a bebida esteja pronta, o cliente é informado via notifica??o push. Além disso, existe a possibilidade de criar drinks próprios através do aplicativo. "Convidamos os clientes a brincarem com os rob?s num ambiente relaxado", diz Alessandro Incisa.

Intuitivo: os clientes enviam seu pedido via aplicativo ao robô barman.

Sistema de bar totalmente automático combina diversas tecnologias

A Makr Shakr desenvolveu a unidade de comando do rob? e o aplicativo para o sistema de bar totalmente automático. Aqui também foi criado um vínculo à plataforma Cloud "Kubernetes" operada pelo Google. Os movimentos representaram um desafio: mesmo em alta velocidade o rob?, que substitui o barman na instala??o, n?o deve derramar bebidas.?A rapidez, a opera??o intuitiva e a confiabilidade foram os pontos favoráveis para a utiliza??o de rob?s KUKA. Mas também a estética teve a sua influência. "A KUKA introduziu a nossa empresa no mundo da automa??o e para nós foi um parceiro essencial no desenvolvimento", segundo Alessandro Incisa.

Rápido, confiável e preciso – o robô barman é uma atração chamativa.

Com o "Toni" a Makr Shakr amplia os limites da intera??o entre o homem e o rob? – no entanto, Alessandro Incisa assegura: "N?o é nossa inten??o que o rob? substitua barmen humanos. No caso do 'Toni' o propósito é que os clientes vivenciem uma tecnologia que n?o faz parte do seu cotidiano."

Jogo com a digitalização: a Makr Shakr utiliza dois robôs KUKA como barmen.

O pedido no robô barman 'Toni' oferece aos usuários também a oportunidade de uma interação social. Através do aplicativo eles podem trocar receitas ou postar fotos em redes sociais.

Alessandro Incisa, Chief Technology Officer na Makr Shakr